Sağlıklı Beslenme ve Kilo Kontrolü

Sağlıklı Beslenme ve Kilo Kontrolü
  • Kategori : Araştırma-İnceleme
  • Yazar : Yavuz Furuncuoğlu
  • Katkıda Bulunanlar : (Yayın Yönetmeni: Mehmet Zekai Küpçük, Yayın Koordinatörü: Selçuk Alkan, Editör: Çiğdem Aktepe)
  • Cilt Bilgisi : Amerikan Cilt
  • Kağıt Bilgisi : 2. Hamur-Enso
  • Basım Tarihi : Mart 2016
  • Basım Bilgisi : (1. Basım)
  • Sayfa Sayısı : 256
  • Kitap Boyutları : 13,5x21
  • ISBN No : 978-605-4812-71-4
  • Barkod No : 9786054812714
  • Etiket Fiyatı : 17,50 TL
  • Çıkış Tarihi : Nisan 2016

İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Yavuz Furuncuoğlu bu kitabında, sağlıklı bir yaşam için doğru beslenmenin önemini, bunun için yapılması gerekenleri, fazla kilonun insan vücuduna verdiği zararları ve çağımızın sorunu ‘obezite’yi bütün yönleriyle irdeliyor…
Kilo vermek adına yapılan yanlışlar da dâhil olmak üzere dikkat edilmesi gerekenler, insülin direnci, obezite ve kilolu olmak arasındaki fark, besin kaynakları, beslenme ve kilo ilişkisi, kilo kontrolü gibi daha pek çok konudaki sorularınıza bilimsel ayrıntılarıyla cevap veriyor.

***

“Mide, bedenin havuzudur, damarlarsa ona uzanıp gelişir (onda toplanır). Mide sıhhat bulduğu vakit, damarlar da sıhhat bulurlar; bozulduğu zaman da bozulur, hastalanırlar.” Hadisi Şerif

Aslen Sakaryalı olup, Kocaeli’nin Kandıra ilçesinde 17.11.1968 yılında doğdu. İlk, orta ve lise eğitimini İstanbul’da tamamladı. İstanbul Tıp Fakültesi’nden 1992 yılında mezun oldu. Aynı yıl TUS sınavı ile İstanbul Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı’nı kazandı ve 1997 yılında İç Hastalıkları Uzmanı unvanını aldı. Bu tarihten sonra serbest hekim olarak özel hastanelerde çalıştı. 1999 yılında obezite ve tedavisi ile uğraşmaya başladı. Çeşitli hastanelerde obezite poliklinikleri kurdu ve yönetti. On beş yılı aşkın bir süredir İstanbul’un ilçelerinde, yurt içi ve yurt dışında halk seminerlerinde ve akademik toplantılarda obezitenin nedenleri ve tedavisi konusunda bilgi vermiştir. Yıllarca değişik televizyon ve radyolarda program yapmıştır. Televizyonda kendi hazırlayıp kendi sunduğu sağlık programı, uzun süre yayınlanmıştır. Ayrıca yazılı basında değişik konularda makaleleri yayımlanmıştır. Furuncuoğlu’nun uluslararası ve ulusal dergilerde ve kongrelerde birçok bilimsel makale ve tebliğleri yayımlanmıştır. Halk sağlığı için ve akademik amaçlı yazmış olduğu kitapları mevcuttur. Hâlen hem özel bir hastanede çalışmalarına devam ederken hem de özel bir üniversitede ders vermektedir. Evli ve üç çocuk babasıdır.